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DE-19399 Techentin
... auszeichnen. Aus diesem Grund wird bei Wagyu-Fleisch vermehrt der Begriff "Kobe-Style" eingesetzt, der die Assoziation zu "Kobe-Beef" aufrecht erhalten soll.
Unter allen Rinderrassen haben Wagyus die höchste Fettmarmorierung des Muskelfleisches. Dies liegt zum einen daran, dass dies als genetische Veranlagung bei Wagyus vorliegt, zum anderen an der Fütterungsmethodik, die diese Marmorierung noch...
Passende Produkte
Wagyu Fleisch
DE-01689 Niederau
10-19
Lieferung: Regional
Hersteller...Die ursprüngliche japanische Kaiserrasse »Kobe« besticht durch ihren extrem hohen Anteil an intrazellulären Fett (marbling). Mittels dieser genetischen Eigenschaft, sowie einer langen Mastdauer von ca. 36 Monaten, erhalten wir ein qualitativ sehr hochwertiges Fleisch. Seit 2014 züchten wir mittels Verdrängungskreuzung Wagyu-Rinder (purebred). Parallel dazu bauen wir eine rein-rassige (fullblood) Wagyu-Herde auf.
Passende Produkte
Das japanische Luxusrind
Andere Produkte
DUROC-SCHWEIN
DE-40472 Düsseldorf
1962
20-49
Lieferung: National
Großhändler... sensationell marmoriertes, wohlschmeckendes Spitzenfleisch.
Was für ein Leben!
Die Jack’s Creek Farm am Fuße der Great Dividing Range im Zentrum von New South Wales ist ein Paradies für Black Angus Rinder.
Viele Jahrzehnte bevor die Warmolls begannen, auf den schier endlosen Weiden Wagyu-Rinder zu halten, deren Steaks ebenfalls bei
ALBERS Gourmetfleisch
erhältlich sind, grasten hier schon die...
DE-52525 Heinsberg
20-49
Lieferung: Regional
Großhändler...Lucki Maurer ist ein vielseitiger Künstler und Unternehmer. Neben seiner Leidenschaft für das Kochen und das Schreiben von Kochbüchern ist er auch als Metal-Bassist aktiv. Darüber hinaus betreibt er eine Farm, auf der er Bio-Wagyū-Rinder züchtet. Lucki Maurer ist bekannt für seine herausragenden kulinarischen Fähigkeiten und sein Engagement für nachhaltige Landwirtschaft. Mit seiner Expertise und seinem einzigartigen Stil hat er sich einen Namen in der Gastronomie gemacht.
DE-21129 Hamburg
10-19
Lieferung: Europa
Zertifikate: 2
DienstleisterGroßhändler... (Grain-Fed)
20-24 Monate alt vor der Schlachtung
Karkassengewicht ø 330 kg
ca. 30 verschiedene Teilstücke
Nebraska
Australien Grain-Fed
Hereford, Angus, Senepol & Santa Gertrudis
ca. 130 Tage Getreidefütterung (Grain-Fed)
30-42 Monate alt vor der Schlachtung
Australien Wagyu
Wagyu
ca. 200 Tage Getreidefütterung (Grain-Fed)
30-42 Monate alt vor der Schlachtung
Karkassengewicht ø 365 kg ca.
24...
Passende Produkte
Premium-Rindfleisch aus Übersee
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Schmackhaftes Geflügel für die schnelle Küche
DE-27356 Rotenburg
10-19
Lieferung: Regional
HerstellerDienstleister...in unserem Sortiment präsentieren zu dürfen.
Das Rind stammt aus der Region Ostertimke vom Hof Gerdes.
Passende Produkte
Wagyu-Rindfleisch
Andere Produkte
Partyservice
DE-88636 Illwangen
Lieferung: National
HändlerHersteller...Wagyu Sirloin oder auch Rumpsteak - 100% natürlich
Unser Wagyu Rumpsteak wird aus dem im hinteren Rückenbereich flachen Roastbeef geschnitten. Mit dem charakteristischen Fettdeckel, der die außergewöhnliche Saftigkeit verleiht, gehört das Rumpsteak zu den beliebtesten Teilstücken des Rindes. Die traditionelle Trockenreifung am Knochen (Dry Aging) von 3 Wochen verleiht unserem Dry Aged Wagyu Rumpsteak einen intensiven Fleischgeschmack und eine außergewöhnliche Zartheit.
Passende Produkte
Wagyu Sirloin/Roastbeef Steak
CH-4133 Pratteln
20-49
Lieferung: Europa
DienstleisterGroßhändler...Grasen Sie unser Angebot nach den besten Fleischqualitäten unserer bevorzugten Partner ab. Darunter erstklassiges, aromatisches Rind und Lamm, 1a Bison, oder delikates RelaxRabbit-Kaninchen aus kontrollierter Aufzucht – deklarationsbefreit, von KAG-Freiland als tiergerecht beurteilt – alles in kontinuierlicher Qualität.
Rind
Lamm
Gitzi
Bison
Wagyu
Kaninchen RR
Artgerechte Haltung
genügend Bewegung
kontrollierte Futtermittel...
Passende Produkte
Aus diesen Ländern importieren wir Fleisch
Andere Produkte
Aus diesen Ländern importieren wir Fisch
DE-22119 Hamburg
1950
20-49
Lieferung: National
HerstellerGroßhändler...Hamburger Jungs Pre-Pack
(PDF)
Jupiter-Repen Bedienungsware
(PDF)
Beisser Manufaktur
(PDF)
FLEISCHEREI
„Bestes Fleisch aus
gutem Hause”
Wir beliefern Sie auch mit frischen Fleischwaren. Zu unserem verfügbaren Sortiment gehören norddeutsches Färsen-Rindfleisch, Färsen dry aged Beef – bone in, norddeutsches Wagyu Beef und norddeutsches Lammfleisch.
Sprecht uns
FEINKOSTHANDEL...
Passende Produkte
und Wurstwaren Spezialitäten“
AT-4040 Linz - Puchenau
5-9
Lieferung: National
GroßhändlerWir sind Ihr Partner für internationale Fleischspezialitäten. Egal ob Sie Kalb, Rind, Kobe, Wagyu oder Krokodil auch Springböcke sind für uns kein Problem.
DE-86567 Hilgertshausen-Tandern
1997
10-19
Lieferung: Weltweit
Zertifikate: 2
HerstellerDienstleisterGen. Untersuchungen/Diagnostik bei Nutz- und Haustieren.
* Scrapie Restistenz Genotypisierung
* Wagyu Erbfehlerdisgnostk
* Abstammungsuntersuchung (Pferd, Rind, etc.)
* Rind: BVDV, BTV, A2 Milch
...
AT-3454 Reidling
50-99
Lieferung: National
GroßhändlerFeisch online kaufen, Gourmet-Fleisch in Top-Qualität online bestellen. Spezialitäten wie Steaks u.Filet von Wagyu Beef, Txogitxu Rind, Duroc, Mangalica-Schwein in 24h geliefert...
AT-6283 Hippach
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HändlerHerstellerWagyu.Tirol – so schmeckt gutes Rindfleisch...
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