Über Reiben
Ein "Reiben" ist ein Produkt, das zum Zerkleinern oder Mahlen von Zutaten verwendet wird. Es besteht aus einer flachen Schale mit einer rauen Oberfläche (Reibe). Reiben werden hauptsächlich in der Küche eingesetzt, um beispielsweise Gewürze, Käse oder Gemüse fein zu zerkleinern. Die Zutaten können so ihre Aromen besser entfalten. Reiben werden in verschiedenen Größen und Formen hergestellt und sind in Küchenutensilien-Geschäften, Supermärkten oder online erhältlich. Sie werden oft einzeln oder in Sets verkauft, die verschiedene Reibetypen enthalten können, wie zum Beispiel eine grobe und eine feine Reibe.
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