...Quelleis® hat gegenüber herkömmlichem Eis den Vorteil, dass von Beginn der Mischphase an nahezu 100% der benötigten Wassermenge in flüssiger Form zur Verfügung stehen.
Quelleisanlagen für Bäckereien, Backbetriebe und die Backindustrie
Das richtige Eis für den Bäcker!
Mit Quelleis® erreichen Sie optimal ausgeknetete kühle Teige in kürzester Zeit.
Mit Quelleis® erreichen Sie immer zuverlässig...