Über Matcha
Matcha ist ein fein vermahlenes grünes Teepulver, das aus den Blättern der Camellia sinensis Pflanze gewonnen wird. Es hat eine leuchtend grüne Farbe und einen charakteristischen Geschmack. Matcha wird hauptsächlich für die Zubereitung von Tee verwendet, aber auch in zahlreichen anderen Rezepten wie Smoothies, Eiscreme und Backwaren eingesetzt. Das Produkt enthält eine hohe Konzentration an Antioxidantien sowie Koffein, das langsam freigesetzt wird und für anhaltende Energie sorgt. Matcha wird häufig in spezialisierten Teegeschäften, Online-Shops und Supermärkten vertrieben, sowohl in loser Pulverform als auch in praktischen Portionsbeuteln.
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