LalVigne Aroma stimuliert die Entwicklungsprozesse für mehr Aromavorstufen und ein verbessertes Mundgefühl.
Die Anwendung von LalVigne Aroma während des Weichwerdens steigert die Traubenqualität und damit das oenologische Potential der Trauben. Der Kontakt der Hefederivate mit den biologischen Rebrezeptoren löst in der Pflanze physiologische Reaktionen aus, die z.B. die Biosynthese von Aromavorstufen (z.B. für 3 MH), Aminosäuren sowie GSH steigert. Diese sind wichtig für die spätere Ausprägung und Stabilität des Aromapotentials im Wein. Damit erzeugte Weine sind komplexer und harmonischer.
Pflanzenhilfsstoff: Stimulation der Entwicklungsprozesse
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