Getreide sind Gräser und gehören zu den sogenannten Halmfrüchten. Die verschiedenen Getreidearten sind landwirtschaftlich kultivierte, einjährige Pflanzen. Ein hoher Nährwert und gute Lagereigenschaften machen Getreide zu einem der wichtigsten Nahrungsmittel für Mensch und Tier.
Dinkel
Durum
Gerste
Hafer
Mais
Roggen
Triticale
Weizen