Einige Hersteller bieten bereits gekeimte Samen und Produkte aus gekeimten Zutaten an. Mit diesen Produkten kannst du ganz einfach von den Vorteilen des Keimens profitieren, ohne selbst keimen zu müssen. Du findest sie in Bioqualität in verschiedenen Geschäften und Onlineshops.
Senf war schon bei den Ägyptern, Griechen und Römern als Korn oder Würzpulver bekannt und diente auch zur Konservierung von Fleisch und Fett. Im 13. J...
Das Wort "Grütze" bezieht sich auf die von der Schale befreiten Samen, die in der Regel leichter verdaulich sind als ganze Samen. Buchweizengrütze ist...
bio und konventionell
Maisnachmehl ist ein Nebenerzeugnis, das bei der Herstellung von Maismehl oder Maisgrieß anfällt. Es besteht aus den Maiskeimli...
Nos pistaches sauvages sont un produit d’exception qui poussent à l’état sauvage dans les montagnes Est du pays. Ces petites pistaches sont décortiqué...
Wer sich die Nährwerte von Hanfsamen genauer anschaut, versteht ziemlich schnell weshalb sie der Bezeichnung als Superfood alle Ehre machen. Mit einem...
Hülsenfrüchte, darunter Bohnen, Erbsen, Linsen und Kichererbsen, sind nicht nur schmackhaft, sondern auch reich an Protein, Ballaststoffen und versch...
Wir vermahlen verschiedenste Quellen von pflanzlichem Eiweiß wie beispielsweise Hülsenfrüchte. Möglich sind Produkte wie Favabohnen, Linsen, Sonnenblu...
Quinoa in verschiedenen Sorten und Varianten
Bei Quinoa – auch als Inkakorn oder Perureis bekannt – handelt es sich um die Nussfrucht eines Krautes a...
Senf – schon vor mehr als 3000 Jahren in China als Heilmittel eingesetzt ist der Senf heute nicht mehr wegzudenken. Aber was ist Senf eigentlich?
Unse...
Hanfsamen bieten eine große Bandbreite an Nährwerten pro Portion, sind eine gute Proteinquelle, glutenfrei und eignen sich sowohl zum Verfeinern von s...
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