Morhards Räucherlachs

Weingut Wolf&Guth, ein prickelnd frischer Jahrgangssekt mit einem fruchtbetonten, aromatischen Cuvee...

Weingut Schmidt - fruchtig mit feiner Würze...

aus reinem irischen Quellwasser und bester Gerste hergestellt. Die traditionelle dreimalige Destillation und die Lagerung in alten Eichenfässern geben...

Gleicherart wird der gereifte Käse 24 Stunden im Eichenholz geräuchert und erhält dadurch sein besonderes Aroma. Über mehrere Monate reift er zu sei...

ie freilaufenden Hirsche gedeihen in artgerechter Umgebung. Nach kontrollierter fachgerechter Fütterung und Aufzucht und Schlachtung gelangt das mager...

Weingut Schmidt - Trockener Riesling, gewachsen auf einem Porphyrboden vulkanischen Ursprungs. Deutlich geprägt vom Boden auf dem er gewachsen ist. Se...

Weingut Wolf & Guth vom Obermoscheler Silberberg; feinduftige und fruchtbetonte Note...

wird sofort fachgerecht verarbeitet; bei 25° C warmen Rauch (kaltgeräuchert) wird der Lachs 24 Stunden lang schonend veredelt, dadurch einzigartigen ...

´Gravad` stammt aus dem norwegischen und bedeutet `eingraben´, - den Lachs mit Salz und Zucker unter Druck einlagern und haltbar machen Heute werden ...

Die kaltgeräucherten, grätenfreie Filets eignen sich hervorragend für phantasievolle Salate. Auch ergänzen unsere Dipps diese selte Veredelung des Her...