Käsereibe

Für jeden Käse die richtige Verarbeitung bietet die Brunner Käsereibe. Schonend natürlich, ohne dass er anfängt zu bröseln oder klumpen und dennoch schnell genug - damit der Kunde nicht warten muss. Die formschöne und elegante Voll-INOX-Maschine ist hochglanzpoliert und der Reibkopf ist matt vernickelt. Damit wirkt die Käsereibe HLR von Brunner erscheinungsfreundlich und dekorativ. Sie bietet auf kleinem Raum all jene Sicherheit, die Sie von einer Maschine erwarten.Jeder Käse muss auf seine Art gerieben werden. Die verschiedenen Einsätze kommen so jeder Käseart gelegen. Schonend natürlich, ohne dass er bröselt oder klumpt wird der Käse durch die Käsereibe verarbeitet. Die ideale Ladenreibe schont den Käse, weil der zu reibende Käse vom Stössel an die Reibfläche gebracht wird und dann, frisch gerieben nur von Luft getragen, ausgeworfen wird. Die HLR behandelt den Käse speziell schonend und sanft. Der Käse klumpt nicht und wird auch nicht erwärmt.