Hat man sich für so ein einzigartiges handgefertigtes Exemplar aus der Bittner’schen Hutmanufaktur entschieden, ist das gewissermaßen ein Hut fürs Leben. Ist der Gute in die Jahre gekommen, schickt man ihn auf Sommerfrische nach Bad Ischl. Dort wird er von kundigen Händen aufgedämpft und aufgebügelt, neu in Form gebracht und auf Wunsch auch frisch garniert. Ein Hut von Bitter müsste man sein... Kathi Bittner: „Manche kaufen jedes Jahr ein neues Kleid; bei uns kaufen die Leute jedes Jahr einen neuen Hut zum Kleid“