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Über dieses Produkt
Rinderbacken frisch oder TK
Rinder-Außenbacken, frisch oder TK
Zuschnitt: ohne Drüsen, Lefzen, mit Fettkante, kann kleine Einschnitte haben
Artikelkennzeichnung: Artikelnummer, Tageschargennummer, Hersteller BY 50500, Bruttogewicht, Taragewicht, Nettogewicht, Verwiegedatum, Mindesthaltbarkeitsdatum, EZ-Label
Rückverfolgbarkeit: Wareneingangsplan, Zerlegeplan
Mikrobiologische Werte: gemäß DGHM, Verordnung (EG) 2073/2005
IFS-Standard
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