Die Fa. Edel & Stahl GbR fertigt im Kundenauftrag Teil- und Gesamtanlagen aus Stahlelementen, außerdem führt sie die Montage umfangreicher Anlagenteile durch. Es werden im Wesentlichen die Materialien Stahl, Edelstahl und Aluminium verarbeitet.
Dabei wird die Prozesskette von der Fertigungsplanung, der Bauteileoptimierung und -fertigung bis hin zur Qualitätssicherung im Haus Edel & Stahl durchgeführt.