Eugenol (CAS 97-53-0) ist eine vielseitige chemische Verbindung, die in vielen Bereichen Anwendung findet. Als Hauptbestandteil von Nelkenöl wird Eugenol in der Lebensmittel- und Aromaindustrie für seine charakteristischen würzigen
und süßen Noten geschätzt. Zudem wird es aufgrund seiner entzündungshemmenden und schmerzlindernden Eigenschaften in der Zahnmedizin zur Herstellung von Zahnfüllungen verwendet. Eugenol dient auch als natürlicher Insektizid und
wird in der Pharmazie sowie der Kosmetikindustrie eingesetzt. Entdecken Sie die vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten von Eugenol – ein echtes Multitalent mit positiven Effekten in verschiedenen Branchen!
1. Analgetische (schmerzlindernde) Eigenschaften
2. Entzündungshemmende Wirkung
3. Antioxidative Eigenschaften
4. Antimikrobielle Aktivität gegen verschiedene Bakterien und Pilze
5. Lokalanästhetische Wirkung
6. Antitumorale Eigenschaften
7. Antikoagulante (gerinnungshemmende) Wirkung
8. Krampflösende Wirkung
9. Antifungale Wirkung
10. Aromatischer Geruch und Geschmack in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie
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