Über Zuckermais
Zuckermais ist eine Sorte von Mais, die speziell für den Verzehr in frischem Zustand oder für die Konservenindustrie angebaut wird. Die süßen und saftigen Körner sind reich an natürlichen Kohlenhydraten und bieten eine Quelle von Ballaststoffen, B-Vitaminen und Mineralien. Zuckermais kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden, wie z.B. in Salaten, Suppen oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Es wird hauptsächlich in Supermärkten, auf Wochenmärkten und in Gemüseständen verkauft. Es kann sowohl frisch, tiefgefroren oder in Konservenform erworben werden.
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