Jungfernwein
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Werden Rebsorten neu angepflanzt, spricht der Winzer von „Bestockung“. Bis der Weinberg erstmals abgeerntet werden kann, vergehen mindestens drei Jahre. Solange brauchen die Rebstöcke, bis sie ertragsreif sind. Der Wein aus der allerersten Lese eines neubestockten Weinberges wird demnach

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