Das zu 100% natürliche und ohne Farbstoffe versetzte persische Blausalz gehört zu den seltensten und gesündesten Salzen der Welt. Das lediglich im Iran abbaubare Salzgestein entstand vor mehr als 200 Millionen Jahren. Die einzigartige Farbgebung entstand durch eine Verschiebung des Kristallgitters, welche durch hohen tektonischen Druck zustande kam. Dieses ausgesprochen wertvolle Salz ist reich an Sylvin (Kalium)und arm an Natriumchlorid.
Geschmacklich zeichnet sich persisches Blausalz durch den zunächst intensiven salzigen Geschmack aus, welcher im Nachgeschmack eine angenehme Würze hinterlässt. Es ist ausgezeichnet verwendbar bei der Zubereitung von Fisch und Fleisch, gleich auch zum Nachwürzen und als eye-catcher als Tischsalz.
Gewicht: 250g
Handverlesenes Persisches Blausalz, auch bekannt als "Persiensalz" / "Indigosalz", ist eines der seltesten Salze der Welt und hat einen intensiv salzi...
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Erhältlich in:
500g Tüte wiederverschließbar
Sack/25kg
Bigbag/1000kg
Durch die Verwendung der richtigen Körnung kann der Geschmack der gewürzten Speis...
Dieses außergewöhnliche Salz ist ein reines Naturprodukt. Unter den besonderen tektonischen Bedingungen der Abbauregion im Iran bilden sich die selten...
Unschöne Schlieren auf Gläsern, harte Handtücher und stumpfes, glanzloses Haar nach dem Duschen. Schuld daran sind die Härtebildner Calcium und Magnes...
Vielzahl verschiedener Steinsalze.
Wir bieten Ihnen eine Vielzahl verschiedener Steinsalze.
Von persischem Blausalz, über Himalaya Kristallsalz und ...
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Must-have der Basisversorgung
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