Lebende Fische von Fachmann aus dem Waldachtal in Haiterbach Beihingen. Forellenzucht, Fischhandel, Fischgrosshandel, Fischgeschäft, Räucherei, Fischräucherei.
...Unsere liebevoll zubereiteten Fischplatten werden sorgsam ausgewählt. Gerne stellen wir Ihnen Ihre individuelle Auswahl an frischem Räucherfisch zusammen.
Unsere Fischplatten sind auf Vorbestellung erhältlich.
... nach Hausmacher Art
Verschiedene Beilagen
Und vieles mehr
Sie können sich nicht entscheiden? Natürlich ist unser freundliches Team Ihnen gerne bei der Auswahl behilflich und berät Sie persönlich zu unserem breit gefächerten Angebot. Wenn Sie auf der Suche nach qualitätsvollem, schmackhaftem Frisch- und Räucherfisch sind, sind wir Ihre Anlaufstelle in Apen!
Wöchentlicher Fisch-Versand
Vielfältiges Angebot...
In unserem Fischladen in der Langhansstraße wird neben Räucherfisch auch frischer Fisch sowie Salate und Marinaden aus eigener Produktion angeboten und ist Grundlage des hauseigenen Partyservices.
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Rindfleischsülzchen mit rotem Zwiebel und Kernöl, Pomodoro & Mozzarella auf Mostviertlerisch
Wildpastete oder Fleischpastete, Räucherfisch nach Saison
Erdäpfelsalat, Paradeissalat, Krautsalat, Gurkensalat, Vollwertsalat
Scharfe rote Soße, Sauce Tatare, Senf/Kren, Teuflsoße, Sauce Italienne
Suppen
Erdäpfelsuppe mit Räucherforellen und Ravioli
Kräftiger Rindfleisch-Suppentopf mit Gemüse und Nudeln...
... Räucherfisch. Im Hof und Online – Verkauf erhalten Sie u.a. frische Süßwasser- und Seefische, hausgemachte Fischspezialitäten, hochwertige Räucherfischprodukte und lebendfrische Forellen, Störe, Karpfen, Zander, Schleien und Waller etc,.
Höchste Qualität steht für uns an erster Stelle. Unsere Speisefische stammen aus unseren heimischen Sandteichen und sind aus eigener Zucht.
Eine Spezialität des Fischgut...
...Frischer Fisch
Rotbarschfilet
Lachs
Steinbeisserfilet
Thunfisch
Saibling
Kabeljau
Dorsch, u.v.m.
Räucherfisch
Räucherlachs
Raücheraal
Heilbutt
Stremellachs, u.v.m.
Fischsalate
Krabbensalat
Heringssalat
Flusskrebssalat
Matjessalat, u.v.m.
Saisonale Spezialitäten
Emder Matjes
Schollen
Skrei
Austern to Go
Grillspezialitäten
Für Fragen zur Zubereitung oder Herkunft der Fische beraten wir Sie gerne direkt am Verkaufswagen. Wir freuen uns auf Sie!
...Frisch geräucherterFisch und frisch geräuchertes Fleisch sind besondere Delikatessen. Wer sie bisher vor allem von Urlaubsfahrten an die Nord- oder Ostsee kennt, kann sie mit unseren Räucheröfen jetzt auch im heimischen Garten selbst zubereiten. Mit einem Räucherofen aus Edelstahl ist Kalt- und Heißräuchern von Fisch in wenigen Arbeitsschritten möglich. Legen Sie den Fisch in eine Salzlake ein...
...Gute Produkte – Große Auswahl
Bei unseren Wurst- und Schinkensorten ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. Mit unseren Familienrezepturen und durch die hauseigene Produktion sorgen wir dafür, dass unsere Wurstspezialitäten und Schinken ihren eigenen Charakter erhalten.
Bei uns finden Sie neben den klassischen Wurstwaren auch viele Fleischdelikatessen von bester Qualität und Meister-Handwerk.
Käsesorten von ausgewählten Käsereien sowie hausgemachte Frischkäsesorten, diverse Feinkostangebote sowie geräucherterFisch erweitern unser Sortiment.
Bei uns erhalten Sie hochwertige und nachhaltig produzierte Fischspezialitäten. Ob frischen Fisch, Räucherfisch oder eingelegte Filets – bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei.
Wir haben uns auf den Verkauf von hochwertigen Fischprodukten spezialisiert. Unser Sortiment umfasst neben Frischfisch auch Räucherfisch, Fischmarinaden sowie Fischspezialitäten.
Wir verkaufen ein großes Sortiment an frischem Räucherfisch wie Makrelen, Aale, Forellen oder Lachs. Zusätzlich bieten wir verschiedene Spezialitäten, Fischplatten sowie einen Versandservice an.
...Deutsche See stellt Räucherfisch in der eigenen Räucherei in Bremerhaven her. Wir liefern unsere Räucherfische direkt zu Ihnen nach Hause mit unseren eigenen Kühlfahrzeugen - ohne Lieferkosten.
Eingebettet in einer der größten und reichhaltigsten Teichlandschaften Mitteleuropas bewirtschaftet die KREBA-Fisch GmbH ca. 823 ha Teichfläche in den Landkreisen Görlitz und Bautzen...
Im Naturpark Eisenwurzen, unweit des Nationlapark Gesäuse (Xeis) wachsen unsere Biosaiblinge unter optimalen Bedingungen heran...
Über Räucherfisch
Räucherfisch ist ein Lebensmittel, das aus Fisch hergestellt wird und ein charakteristisches rauchiges Aroma sowie eine längere Haltbarkeit aufweist. Es wird oft als Hauptzutat für verschiedene Gerichte wie beispielsweise Salate, Sandwiches, Pasteten oder als Belag für Brot verwendet. Räucherfisch wird sowohl in Geschäften als auch auf Märkten, in Fischläden und Supermärkten vertrieben. Es ist in verschiedenen Formen wie ganzen Filets, Scheiben oder als geräucherte Fischprodukte wie Makrelen, Forellen oder Lachs erhältlich. Räucherfisch ist bei vielen Menschen sehr beliebt aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit in der Küche.