... Anbrennen am Kesselinnenmantel. Der Kippkochkessel ist nach den neuesten Hygiene Richtlinien konstruiert und hergestellt. Wartung und Montagekosten wurden durch innovative Konstruktionslösungen gesenkt. Ausrüstung und Kundenspezifische Anforderung werden durch 3D-Simulation dargestellt und dieses mit dem Kunden besprochen.
Ausrüstung:
- Dampfbeheizung 1. Heizzone bis max. 10 bar...
...-Gerätesockel
• Maßgenauigkeit.
• Das Problem Andichten zwischen Bodenrinne und gemauerten bzw. gegossenen Sockel entfällt.
• Verkürzte Bauzeit.
• Kostengünstiger durch Wegfall von Einschalen oder Abmauern-Abdichten-Verfliesen-Andichten der Bodenrinne.
Auskragungen im Sockelbereich, Säulenausschnitte, sowie Ansatzstücke für Kippbratpfannen und Kippkochkessel können problemlos angearbeitet werden.
Zusatzausstattung:
Umlaufende Winkelschiene im Abstand von 5-10 mm mit Distanzhalter befestigt zum einwandfreien Fliesen-Dehnungsfugen-Anschluss.
... Kippbratpfannen
Prospekt Phoeniks Rechteckkochkessel
Prospekt Phoeniks Schnellkochkessel
Prospekt Phoeniks Kippkochkessel
Phoeniks Jipa Jump
Alle Gararten in nur einem Gerät Kochen war noch nie so einfach: Die Multifunktionslösung JUMP von Jipa ist der flexible Helfer für kleine und mittlere Gastronomie- und Verpflegungsbetriebe. Die platzsparenden All-In-One-Modelle bieten die Möglichkeit folgender...
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Handel mit Geräten der Gastronomie- und Großküchentechnik; Planung von Gastronomie-Küchen, Planung von Großküchen, Küchen-Abluftanlagen mit Plasma-Technologie...
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